Home / Tag Archives: ρίγανη

Tag Archives: ρίγανη

Ρίγανη: Ένα θαυματουργό βότανο

Πρόκειται για το πιο δημοφιλές φυτό της Μεσογείου και το πιο αγαπητό, ίσως, μυρωδικό της ελληνικής κουζίνας. Αναφερόμαστε στη… θαυματουργή ρίγανη, η οποία στην αρχαία Ελλάδα αποτελούσε σύμβολο χαράς και ευτυχίας. Σύμφωνα με τον Αριστοτέλη, αν κάποιο τραυματισμένο κατσίκι από βέλος κυνηγού, έτρωγε ρίγανη, η πληγή του έκλεινε! Η ρίγανη …

Περισσότερα...

Ρίγανη: Μία καλλιέργεια με αξιόλογες αποδόσεις και θεραπευτικές ιδιότητες

* της γεωπόνου Μελίνας Κριτσωτάκη Σαν καλλιέργεια είναι αρκετά επικερδής, απαιτεί λίγες καλλιεργητικές φροντίδες ενώ αξιοποιεί ποικιλία εδαφών και κλιμάτων από παραθαλάσσιες έως ορεινές περιοχές. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αύξηση των εκτάσεων στο εξωτερικό λόγω της μεγάλης ζήτησης που έχει στη βιομηχανία τροφίμων, στη φαρμακοβιομηχανία και στην αρωματοθεραπεία με αντικείμενο …

Περισσότερα...